Thông tư số 03/2010/TT-BNNPTNT do Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn ban hành ngày 03 tháng 3 năm 2010 hướng dẫn áp dụng Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 4193:2005 về cà phê nhân. Thông tư quy định phạm vi, đối tượng áp dụng, các khái niệm, yêu cầu kỹ thuật, phương pháp lấy mẫu và kiểm tra, phân loại và ghi nhãn, bao gói, bảo quản, vận chuyển và chế độ quản lý chất lượng; áp dụng đối với tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu, xuất khẩu và kiểm tra chất lượng cà phê nhân tại Việt Nam. Thông tư có hiệu lực thi hành sau 15 ngày kể từ ngày ký và…